食品经营许可证加酒类，需要按照以下步骤进行：

1. 了解酒类经营许可的具体要求和条件。不同地区和不同类型的酒类经营许可要求可能会有所不同，因此需要详细了解当地相关规定。

2. 准备申请材料。申请酒类经营许可需要提交的材料可能包括但不限于：营业执照、税务登记证、企业法人代表身份证、酒类商品经销授权书、食品安全管理员证等。

3. 提交申请。根据当地相关规定，可以选择线上或线下提交申请材料。

4. 接受审查。相关部门会对申请材料进行审查，包括现场核查等环节。

5. 获得许可。如果申请符合要求，相关部门会颁发酒类经营许可证。

需要注意的是，酒类经营许可的具体要求和申请流程可能因地区和政策而有所不同，建议在办理前仔细了解当地相关规定，如有疑问可以咨询相关部门或专业机构。